旅行
August 28, 2010
万平ホテルのスイーツ
軽井沢にきたら、一度は足を向けてしまうのが万平ホテル。
この建物のたたずまい、いかにも“軽井沢に来た”って気持ちになります。
ホテルのスタッフの応対も、さすが老舗という感じですよね。
あいかわらず混んでいて、少し待ってお茶しました。

私は信州ブルーベリーのジュース
主人はアイスコーヒーと自家製バニラアイス
バニラ、濃厚で、懐かしい味。
クラシックホテルらしいアイスクリームでした。
万平に来る目的のもうひとつは、ホテルショップ。
軽井沢って、焼き菓子の詰め合わせみたいなものが意外に少ないんですよね。
目上の方へのお土産などに最適なのが、万平のクッキーやケーキ。
なかでも、好きなのが花豆のタルト
北軽井沢の花豆をつかった、しっとりとした焼き菓子です。
大きな花豆インゲンが丸ごと入って、やわらかいタルトと良く合って美味しいんですよ。

この建物のたたずまい、いかにも“軽井沢に来た”って気持ちになります。
ホテルのスタッフの応対も、さすが老舗という感じですよね。
あいかわらず混んでいて、少し待ってお茶しました。

私は信州ブルーベリーのジュース

主人はアイスコーヒーと自家製バニラアイス
バニラ、濃厚で、懐かしい味。
クラシックホテルらしいアイスクリームでした。
万平に来る目的のもうひとつは、ホテルショップ。
軽井沢って、焼き菓子の詰め合わせみたいなものが意外に少ないんですよね。
目上の方へのお土産などに最適なのが、万平のクッキーやケーキ。
なかでも、好きなのが花豆のタルト
北軽井沢の花豆をつかった、しっとりとした焼き菓子です。
大きな花豆インゲンが丸ごと入って、やわらかいタルトと良く合って美味しいんですよ。
lavis77 at 18:10|Permalink│
August 27, 2010
軽井沢の鹿鳴館 旧三笠ホテル
軽井沢には何度も来ているのに、この旧三笠ホテルははじめて。駅からタクシーで、8分くらいです。
途中、今年何かと話題になった、あの鳩山さんの別荘の横を通って、森を走り抜けて行きました。
外観は、横浜や神戸にあるような異人館みたいな感じです。
でも、歴史を知ると、びっくり。
ものすごーい高級ホテルだったんですね、けた違い

明治39年開業で、当時すでに電灯のシャンデリア、水洗トイレだったというのですから驚きます。
プールまであったんだそうですよ。
宿泊者も、そうそうたる名前が。
澁澤栄一、近衛文麿、大隈重信・・・。
軽井沢の鹿鳴館と呼ばれたそうですが、それは優雅だったのでしょう

ただ、こちら。
ちょっと怖いお話が書いてあったんです。
2階の、あるお部屋に、“出る”らしいのです・・・!!
そのお部屋に限らず、私、あまり客室へ入っていけませんでした。
廊下から覗くだけで、怖かった

何とも言えないおも~い空気。威圧感~

歴史のある場所を訪ねるのは好きなんですが、こんなことは初めてです!
けど・・とりあえず大変価値ある建築物を見学でき(・・って、あんまりしっかり見てないけど
)、有意義な経験でした。lavis77 at 19:57|Permalink│
August 26, 2010
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
軽井沢の楽しみは、森の緑と・・・美味しいものたち
今回は雲場池へ向かう道沿いにある有名フレンチレストラン、オーベルジュ・ド・プリマヴェーラでランチです。
こちらのシェフ、銀座のレカンや箱根のオーベルジュオーミラドーにいた方なんですって。
期待通り、すべて美味しくいただきました♪
☆高原野菜とオマール海老のテリーヌ オレガノ風味
☆うなぎのテリーヌ レフォールソース 茄子のゼリー寄せ
☆とうもろこしの冷製スープ
朝採れ野菜なんですって。
ちょっぴりカレー風味で、とうもろこしにとても合っていました。
☆本日の鮮魚料理
こちら、はじめ紙に包まれていて、それを破るとハーブの香りがいっぱい♪
お魚も香ばしくて、お野菜もたっぷり。しかも新鮮でした。
☆和牛フィレ肉のステーキ ボルドレーズソース
冬瓜とトリュフ、お肉。赤ワインのソースにからめて一緒に食べるととっても美味。
すっかりお腹いっぱいになりました。
☆桃のグラタン
上に蜂蜜のアイスがのっています。
あつあつの甘い桃のグラタン。ちょっと忘れがたい美味しさです!!
☆ハーブティー
とってもカワイイピンク色。
避暑地のお店のハーブティーって、どうしてこんなに美味しいのかな♪
この日、東京は猛暑でしたが、軽井沢は森の中なら快適な涼しさでした。
こちらのレストランも、窓からの自然の風が心地よかったです。
別荘族の方など、常連さんが多いみたいでしたね。


今回は雲場池へ向かう道沿いにある有名フレンチレストラン、オーベルジュ・ド・プリマヴェーラでランチです。こちらのシェフ、銀座のレカンや箱根のオーベルジュオーミラドーにいた方なんですって。
期待通り、すべて美味しくいただきました♪
☆高原野菜とオマール海老のテリーヌ オレガノ風味
☆うなぎのテリーヌ レフォールソース 茄子のゼリー寄せ
☆とうもろこしの冷製スープ朝採れ野菜なんですって。
ちょっぴりカレー風味で、とうもろこしにとても合っていました。
☆本日の鮮魚料理こちら、はじめ紙に包まれていて、それを破るとハーブの香りがいっぱい♪
お魚も香ばしくて、お野菜もたっぷり。しかも新鮮でした。
☆和牛フィレ肉のステーキ ボルドレーズソース冬瓜とトリュフ、お肉。赤ワインのソースにからめて一緒に食べるととっても美味。
すっかりお腹いっぱいになりました。
☆桃のグラタン上に蜂蜜のアイスがのっています。
あつあつの甘い桃のグラタン。ちょっと忘れがたい美味しさです!!
☆ハーブティーとってもカワイイピンク色。
避暑地のお店のハーブティーって、どうしてこんなに美味しいのかな♪
この日、東京は猛暑でしたが、軽井沢は森の中なら快適な涼しさでした。
こちらのレストランも、窓からの自然の風が心地よかったです。
別荘族の方など、常連さんが多いみたいでしたね。
lavis77 at 08:30|Permalink│
August 25, 2010
軽井沢へ♪
軽井沢へ遊びに行ってきました。
急に思い立っての日帰りプチ旅行。
でも新幹線の指定はとれませんで・・・
自由席!!
まあ、なんてスリリングな旅でしょう~
でも、東京駅は始発だから、ちゃんと座れたんですよ。
まずはメデタシ
ホッと一息、コーヒータイム。
“期間限定アロマチックトレインカフェ”
(しかし・・・帰りは満席!幸い途中で座れたのですが、やっぱり新幹線はゆったりグリーンがいい!!とつくづく思いました)
(旅行レポートは次回に続きます
)

急に思い立っての日帰りプチ旅行。
でも新幹線の指定はとれませんで・・・
自由席!!
まあ、なんてスリリングな旅でしょう~

でも、東京駅は始発だから、ちゃんと座れたんですよ。
まずはメデタシ

ホッと一息、コーヒータイム。“期間限定アロマチックトレインカフェ”
(しかし・・・帰りは満席!幸い途中で座れたのですが、やっぱり新幹線はゆったりグリーンがいい!!とつくづく思いました)
(旅行レポートは次回に続きます
)lavis77 at 08:33|Permalink│
May 19, 2010
ドルチェミュンヘン
出張旅行記(2)
ミュンヘンでの宿泊はドルチェミュンヘンウンターシュライスハイム。
このホテルは、4つ星のビジネス向けホテル。
ミュンヘンの空港に近接していて、シュライスハイム城にもほど近い場所にあるのだそうです。
テニスコートやプール、フィットネス、サウナ、スパなども充実しています。
素晴らしいのは、この春2010年4月にOPENしたて!!
ぴっかぴかの新しいホテルです
とっても気持ちよく滞在できたそうですよ。
ミュンヘンでの宿泊はドルチェミュンヘンウンターシュライスハイム。
このホテルは、4つ星のビジネス向けホテル。
ミュンヘンの空港に近接していて、シュライスハイム城にもほど近い場所にあるのだそうです。テニスコートやプール、フィットネス、サウナ、スパなども充実しています。
素晴らしいのは、この春2010年4月にOPENしたて!!ぴっかぴかの新しいホテルです

とっても気持ちよく滞在できたそうですよ。
lavis77 at 14:55|Permalink│






